Op maandagmiddag 24 maart organiseren we een exclusieve, maar vooral ‘zure’ inspiratiemiddag! We beginnen de dag bij De Augurkenkoning van Nederland, Familie Kesbeke. Tijdens de rondleiding door dit ambachtelijke bedrijf praten we over familiebedrijf, duurzaamheid, personeelsbeleid en hun marketingstrategie. En natuurlijk: Wij worden Vrolijk van Zuur!

Daarna gaan we verder naar Bakkerij Westerbos in Amsterdam, waar Vincent Westerbos zijn ervaringen deelt. We vervolgen onze tour naar Bakkerij Wolf, een van de nieuwste populaire desembakkers in de stad. Na nog wat inspiratie onderweg eindigen we de middag in een Amsterdamse kroeg voor een gezellige bakkersbabbel, bitterballen en een biertje!