Op het NK gaan de finalisten de strijd aan in acht klassen, van bonbons tot brioche, met 5 tot 7 uur werktijd om hun producten te presenteren. De opdracht is uitdagender dan bij de regiowedstrijden, en wordt volledig op de wedstrijdlocatie uitgevoerd.

Voorafgaand aan de grote finale ontmoeten alle deelnemers elkaar op 12 maart voor een VIP-middag, met masterclasses en de kans om ervaringen te delen met de Nederlands kampioenen van 2024.

De Jeugd Vakwedstrijden, georganiseerd sinds 1961, bieden studenten de kans om hun vaardigheden te testen, zich te verbeteren en plezier te beleven aan het bakkersambacht. Het doel: studenten motiveren, plannen en werken onder druk leren, en hun vakmanschap verbeteren.

Succes aan alle finalisten!