Op dinsdagmiddag 13 mei nemen we je mee naar het 102-jarige Broekmans Patisserie in Blerick/Venlo voor een inspirerend en ‘zuidelijk’ bedrijfsbezoek! Ondernemer Geert Broekmans laat je zien hoe hij innoveert op het gebied van verkoop en duurzaamheid.
Daarnaast bezoeken we samen een van de beste supermarkten van Nederland: Jumbo Beej Benders. Geert vertelt hoe hij samenwerkt met deze supermarkt én andere vers specialisten, hoe hij versroutes opzet en onbemande verswinkels runt.
Ook schuift Joep Gommans van ‘Vers voor Vandaag’ aan, die uitlegt hoe zijn platform voedselverspilling tegengaat.
We sluiten deze inspirerende middag af met een lekkere pizza – zodat je niet alleen vol ideeën, maar ook met een gevulde maag naar huis gaat.
