Artikelen / Branche
16 april 2024
Lars van Dongen van Bakkerij Leon van Dongen uit Wagenberg is winnaar geworden van de strijd om Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2019. Minister Cora van Nieuwenhuizen, ooit jurylid bij Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje, reikte in Breda de felbegeerde wisseltrofee aan de 26-jarige winnaar uit. Lars van Dongen is de opvolger van Christiaan van de Vegt uit Sleeuwijk, de winnaar van 2018.
Aan de strijd om Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje deden 28 professionals mee (26 bakkers en 2 slagers), 18 thuisbakkers en 40 leerlingen en studenten (25 vmbo en 15 mbo). In totaal namen 86 Brabanders deel.
Bijzonder in de categorie thuisbakkers was de overwinning van de pas 12-jarige Eline Nagelkerke uit Oudenbosch. Zij won voor de tweede keer op rij de eerste prijs. In de categorie Lekkerste Brabantse Worstenbroodje Leerling VMBO won Bram Verschuren uit Oudenbosch (Markland College). In de categorie Leerling MBO won Kars Verkooijen uit Terheijden (Cingel College).
Alle ingezonden worstenbroodjes zijn beoordeeld door 16 juryleden (8 vakjuryleden en 8 consumenten). In totaal werden 1062 worstenbroodjes gejureerd op uiterlijk, vulling, brood, consistentie en beet, en algehele smaak. Volgens juryvoorzitter Hans Elbers was het niveau van deze 23e editie ook weer hoog en ontliepen alle finalisten elkaar niet veel. Net als vorig jaar werden er zowel voor de voorronde als de finale bij alle professionele deelnemers worstenbroodjes gekocht door de mystery shopper, om ook naast de wedstrijd de kwaliteit te kunnen blijven controleren.
Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2019 (professionals)
1. Bakkerij Leon van Dongen, Lars van Dongen uit Wagenberg
2. Bakkerij van Dongen, Jurgen van Dongen uit Terheijden
3. Echte Bakker van der Steen, Jeroen van der Steen uit Made
Het Lekkerste Brabantse Thuisworstenbroodje 2019
1. Eline Nagelkerke uit Oudenbosch
2. Margo van Hoof uit Diessen
3. Jos Heerkens uit Berlicum
Het Lekkerste Brabantse Leerling Worstenbroodje VMBO 2019
1. Bram Verschuren uit Oudenbosch, Markland College
2. Bendert Lafort uit Oudenbosch, Markland College
3. Rick Speetjens uit Son en Breugel, De Rooi Pannen
Het Lekkerste Brabantse Leerling Worstenbroodje MBO 2019
1. Kars Verkooijen uit Terheijden, Cingel College
2. Stijn van Dongen uit Wagenberg, Cingel College
3. Jordy Crooijmans uit Someren, Summa College
De verkiezing van Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje wordt jaarlijks georganiseerd door scholengemeenschap De Rooi Pannen, Summa College, Cingel College in Breda, Markland College, de NBOV en Omroep Brabant.
