chocolade koekjes
 

7 stappen bij klachten van klanten

05 sep 2018

Mevrouw Gerrits is al jaren een tevreden maar kritische klant van bakker Thom. Haar kritiek is niet altijd terecht, en daarom denkt Thom soms: “Laat maar zitten.” Begrijpelijk, maar toch moet u elke klacht serieus nemen. Zaterdag gaf een zichtbaar geërgerde mevrouw Gerrits in een volle winkel een halve roombotercake terug:

 
 

Ik vind jullie cake altijd erg lekker, maar deze smaakt echt heel vies. Mijn kleinzoon spuugde ‘m gewoon uit.

Het hele artikel lezen? Log in of word lid van de NBOV